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12 septembre 2006 2 12 /09 /septembre /2006 17:38

                                       Au mot "sucre" le visage souvent s irradie car il associe des notions de plaisir....

                                      Moi, tres tôt, je l ai associé à mon grand-père, confiseur, en plus de son métier de patissier, dans la bonne ville de Verdun.." allez , Mana, on va se faire un petit plaisir, un gateau, une glace, du chocolat, cela te dit?" et mes petites jambes me portait, à la patisserie la plus proche...

                                      Et puis ces pâtes de fruits de toutes les couleurs..hum.. tiens , au fait , hier, cela m a pris comme une envie.. j ai été ramassé des pommes au jardin..que puis je encore y faire avec? je m interrogeai... les couper, les trancher en fines lamelles, les mettres au congelateur?  en faire de la compote? de la gelée? tout cela a deja été fait !  et si je trouvai une recette de pâtes de fruits? ce qui fut fait et me voila, moi l 'ours, à preparer les pommes, les passer au passe- légumes, en faire une purée.. 2kgs 800, autant de sucre semoule..et me voila à "touiller" pour que cela n attache point, dans la bassine en cuivre.. une teinte plus foncé, un point de fusion et hop, j ai souvent appelé "grand père" pour qu il m inspire , .. à point, j ai verse dans des petits bacs, etalé. et maintenant il me faut attendre quelques jours.. bien sur j ai parsemé de sucre.ce matin j ai coupé en petits carreaux ,les bandes de pâtes... il ne reste plus qu à patienter, jusqu' au resultat final..et apres cela ira rejoindre des boites en fer blancs... de l energie pour l hiver; long ici, en Alsace..

                                     C est drôle comment un souvenir, la conjonction de petits évènements, vous fait agir!.

                                     Quand à la formule " sucrez vous!" sans doute ,elle a peut etre correlation avec le plaisir que l on se donne , en prenant celui des autres? dans la formule négative, bien sur ! mais je prefere celle qui donne du goût aux bonnes choses !.... 

                                      Et puis , il me faut penser aussi, à ceux , malheureusement , n ont plus le droit de consommer de sucre, ..les diabetiques, et là c est plaisir perdu, dommage pour eux ! 

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29 août 2006 2 29 /08 /août /2006 10:59

                                                                   Ce fut un jour faste, hier, par le biais du blog, une âme s est posé sur mes mots.. mes maux.. aussi, peut être...une amatrice de mots... des pleins .. des deliés... une âme habituée des contes.... ce fut un moment delicieux... la voix ensuite.. celle qui ecoute aussi.. comme le papillon, elle s est posé au creux de mon oreille...cette âme a redonné , une envie de continuer, à narrer ma vie.. car depuis quelques temps, pris par les evenements,, je faisais relache comme au théâtre...je questionnai mon intime.. vais je continuer à narrer?  mon audience n' augmente pas...c ' a n a pas l air d interesser beaucoup de monde...me dis je ! Avec cette âme posée , cest un nouvel élan peut être qui va renaître... merci Gy..... Boisde Gy.... Pomme...! Que sais je encore?

                                                                      Car c est vrai, depuis quelques temps, je trouvai que OB, baisse en audience.. au Forum sur cdc.. les sujets intéréssants se font rare ,si ce n est , bien souvent quand ils commencent , les debats finissent souvent en eau de boudin..quand ce n est pas les moqueries ou suffisances de quelques uns... sur d autres... par je ne sais quel auto-nombrilisme de mauvais aloi......

                                                                      car je subodore que si nombre d entre nous, se mettent, sur le forum, c est pour echanger, avoir des liens, s enrichir mutuellement de l echange, à moins que "gros naif" , j ai encore pas compris qu OB peut servir a certains, à deverser leur haine  de l autre, leur pedanterie d un autre siecle, leur suffisance bien inutile....? mais je prefere voir le verre a moitié plein qu'a moitié vide...

                                                                      Je sais, je suis un OURS, on me l a assez dit, mais contrairement  à mes congeneres, j essaie d etre gentil, meme si je mets mes  pattes , parfois ,  dans le plat...quand  l injustice  ou la betise me hérisse le poil..

                                                                      Encore merci GY.... pleins de bisous à Toi   et à d'autres inconnu(es)...

                                                                         

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5 février 2006 7 05 /02 /février /2006 14:18
                         REBELLES...SOYEZ REBELLES à toute LOIS mauvaises....

                         Voyez celles de VICHY....qui ont conduit  ..JUGES et GENDARMES et POLICIERS , à etre complices des crimes,  des ALLEMANDS, soyez des RESISTANTS ...à TOUS  ORDRES ETABLIS...religion,castes de tous ordres : medecins, notaires, institutions financieres... etc...SOYEZ REBELLE à Vous même.
 
                        AUSSI, quand, le sentiment d avoir  TOUT POSSEDE,  TOUT REUSSI,vous fait oublier L AUTRE..celui qui est precaire, seul, malade, sans droits....ou si peu qu ils sont pietineé par la SUFFISANCE de juges, de policiers , de Cadres, d elus  " je sais tout"..qui ne connaissent rien ou si peu ..et qui acceptent " les moyennes, les chiffres tronqués  falsifies , deformes; pour en faire une methode de GOUVERNEMENT.......

                        SOYEZ REBELLES tout au long de votre VIE,, pour ETRE des HOMMES et FEMMES DEBOUTS.....et non COUCHES.devant les epreuves, celui qui a parlé en dernier, celui qui parle bien , mais faux.....
                        SOYEZ REBELLES, a tout ce qui vous semble injuste......

                         Sauf à L AMOUR QUI VOUS HABITE.. CAR l AMOUR de L AUTRE CONDUIT à vous ouvrir les yeux devant le MONDE IMPARFAIT...

                         Comme le potier faconne sa piece, lui enleve ses asperites, donner sa forme , aussi  VOUS en etant REBELLES, vous vous attacherez que votre monde , comme cette piece de poterie a travailler , sois REBELLE  !....

                         SOYEZ DES COMBATTANTS DE TOUJOURS, pour  L AMOUR du prochain, de ceux qui vous entoure , de votre famille , de votre enfant,de votre AMI(ie), de votre amant (e)..

                         SOYEZ REBELLES EN TOUT, EN SOMME, et meme , s il existe des TIEDES  à VOMIR, eh , bien,RIEN que pour cela pour serez REBELLES , plus FORT, plus HAUT , plus LONGTEMPS  !
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24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 14:45
                                                            Ce midi, aux infos.

                                                            Celles ci me jettent à la "gueule " le poids des images...

                                                            Corps dechiquetes. d enfants palestiniens , d hommes jeunes , d enfants venant trop tard a l hopital..

                                                             Images de violences tous azimuts..de mepris de soldats israeliens....
.
                                                             On parle de TERRORISME.

                                                           .Qui  ....est terroriste de QUI?........il fut un temps où les RESISTANTS furent considérés, par la puissance occupante, Les ALLEMANDS comme TELS.....

                                                            Renversement de l histoire..aujourd hui.

                                                           Ceux poursuivis , hier, deviennent aussi des BOURREAUX..  
                                                          
                                                            C est bizarre, le plus fort considere TOUJOURS que celui qui n est pas d accord avec lui, comme TERRORISTE....( l Allemand, l americain, l Israelien, j en passe et des meilleurs.).je pourrai longtemps gloser sur ce mot et son contexte et ces vies gachées.....

                                                            Dans la vie ECONOMIQUE , n est ce pas une sorte de TERRORISME que d avoir des patrons qui disent " je te diminue tes  salaires, j augmente tes heures, je te paie  moins, c est ca ou rien , je delocalise,  si tu n acceptes pas mes conditions.....!" à des salariés qui ne peuvent que d accepter leurs conditions dans l echelle des malheurs, et de leurs etats ( ouais , je pourrais accepter, mieux un peu, que pas du tout ! c est comme ca , on y peut rien ! = c est ainsi que de demisssions en demissions, voire de compromisions,on fini par acccepter ce TERRORISME de la¨PENSEE, du PLUS FORT, de la LOI DU MARCHE  ! 

                                                              Dans notre epoque on a oublie un mot qui fait rire les Nantis, les Affairistes, les Machiaveliques, les Cyniques, les Arrivistes de tous poils , presents et à venir,que ce soit aux niveaux des Etats, de Communes, de Collectivites d hommes et de femmes, c est le mot AMOUR..

                                                               Il a ete emplace par POSSESSION  de biens d Autrui, de Toi même, de ce que tu ES, de ton Avenir, et pour cela je suis PRET, moi le plus fort, disent CEUX LA, à tous les TERRORISMES.......
                                                              C etait mon coup de "gueule " de ce jour, devant cettte hypocrisie degoulinante de partout....
                                                              Ha oui, j oubliai, l un des acquitte d Outreau, Marescaux , a voulu se prendre la vie....il a eu aussi envie d en finir, avec cette vie brisée, par ce genre de TERRORISME de CERTITUDE et de SUFFISANCE de notre Etat Judicaire qui a oublié d etre HUMAIN, tout simplement!....
.
                                                               Un gros ours en COLERE !!
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18 décembre 2005 7 18 /12 /décembre /2005 10:04
                                                                         juste un petit signe 
                                                      à ceux qui me liront:

                en effet, n ayant pas regle ma facture d internet ,faute de moyens et de clients dans         
                        ma residence de gites,je suis chez un ami qui m autorise a vous ecrire:

                                           alors, à tous,connus ou inconnus,
                                             qui m ont déjà lu ou me liront.   
                                           
                                               Bonnes fetes dans les coeurs, 
                                        que la compassion gagne vos ames, 
                                            que celle ci eclaire vos raisons,
                        que vous soyez dans un environnement de neige 
                                                               ou
                                                            de mer 
                                                        de campagne,
                                  que la nature vous ramene a l essentiel  de la beaute,
                                                      de la creation,
                                     que pour 2006, vos mains , votre tete,
                                   modelent des creations de toutes sortes,
                                              qui  fait que l homme ,
                        unique createur du regne animal, sublime dans toute douleur, 
                                                 des  choses belles.....
                                            que l energie de vos mains ,
                                                  posee sur un malade, 
                                                    la tete d un enfant , 
                                                         d un proche, 
                                          soit apaisante et reconstructrice,
                                      que le regard ou un sourire  donné,
                                 eclaire la journee à celui a qui vous l offrez...

                     Si vous avez un coup de blues ou quelqu un a qui vous epancher, 
                      alors vous pouvez me joindre au 06 16 28 19 92 ou  03 69 19 78 77
                                                  et je prendrai le temps de vous 
                                                           ecouter.
                                                 Bonnes fetes a tous.
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