Voilà, une saison se termine, une autre commence:
les mirabelles ont muri avec quelques jours d'avance:
voici le temps des confitures,
et celle du ramassage
ou cueillette pour le tonneau...
pour un ami..
et puis la recolte des pommes,
celles là et des reinettes et gold reinettes,
soit à mettre en gelée
ou à mettre à l'abri sur clayettes pour cet hiver,
pour tarte ou compotes....
Et puis en prévision du grand froid,
voici le bois, qui s'entasse ,
prêt à être scié, puis rangé dans l'abri..
les confitures et gelées,
c'est pour la chambre d'hôtes..
et le petit dejeuner..à vous régaler
A ce propos, une loi est parue au journal officiel le 3 aout 2007:
loi 179 du 4 aout 2007 au jo page 13103 qui dit que:
que tout détenteur de chambres d'hôtes est tenu de s'inscrire en mairie, avec certaines obligations:
fourniture groupée nuitée et petit déjeuner;
accueil assuré par l'habitant;
fourniture du linge de maison;
capacité de chambres: 5 maxi;
capacité de personnes:15 personnes maxi
indiquez periode de location.
pour moi, c'etait dejà tout fait,
mais apparemment la Loi maintenant officialise tout cela de manière formelle,
sans doute pour traquer une activité non declarée,
et considérée comme travail dissimulé.
Apparemment je suis le seul sur Masevaux,
à faire cettte activité....
de manière officielle.
et puis pourquoi ne pas en profiter:
à 30 euros la nuitée
pour une ou 2 personnes
qui dit mieux !
cela fait à peine 200francs de nos anciens francs!
pour reserver:
03 69 19 78 77
ou
06 12 13 23 97
et la saison plus fraiche approche,alors vous pourrez demander
une séance de sauna (gratuite)
ou une séance de bain bouillonnants (jaccuzi) ,toujours gratuite....
c'est notre façon de vous remercier de venir,
et si vous restez plus de deux jours, une corbeille de bienvenue est là,
posée sur la table, à votre arrivée:
et toujours, à votre arrivée, 2 bouteilles d'eau offertes (gazeuze ou plate).
Même le jardin peut vous accueillir pour votre petit dejeuner,
et
de façon exceptionnelle, un repas du soir de specialites alsaciennes
(choucroute, ou autre) peut vous être servi,avec supplement,bien entendu
mais toujours moins cher,qu'en restaurant traditionnel....
cela necessitera quand même d'être prevenu à l'avance et d'avoir reserve
et planifié votre sejour (minimum sejour 2 jours,dans ce cas là)
voilà , notre façon de vous chouchouter....